Основные ингредиенты кормов для сельскохозяйственной птицы обеспечивают ее белком и энергией, необходимыми для поддержания здоровья, роста и производства яиц. Основные источники энергии в кормах для птицы — это злаки, жиры и масла. Злаковые растения содержат крахмал. Многие из них могут использоваться в кормах для сельскохозяйственной птицы в качестве источника энергии. Крахмал в кукурузе, также называемой маисом, очень хорошо усваивается. Кукуруза содержит крахмал, клетчатку и масло. Эта культура имеет высокую калорийность и легко усваивается. В ячмене мало крахмала, но много клетчатки. Также он содержит некоторые антипитательные вещества. Кормовая ценность сорго всего лишь на 3-5 % ниже, чем у кукурузы. Пшеница также часто используется как корм для птиц. Жиры и масла являются богатым источником калорий. В кормовых составах для домашней птицы используются такие источники белка, как рапс, рыбная мука, мясная и костная мука, соевые бобы и отходы переработки зерна. Добавки, витамины, ферменты, соль и известняк также используются в небольших количествах в составе кормов для домашней птицы. Кондиционирование и термообработка кормов для птицы имеют большое значение. Оптимальное кондиционирование корма способствует клейстеризации крахмала, улучшает перевариваемость, снижает потребляемую мощность гранулятора, повышает прочность гранул и упрощает поддержание гигиены.