Can Gürcan, Yıldız Teknik Üniversitesi Makine Mühendisliği Fakültesi'nden mezun olmuş ve İstanbul Teknik Üniversitesi'nde İşletme Yönetimi alanında yüksek lisansını tamamlamıştır. Alapala Grubu'na katılmadan önce 2003-2020 yılları arasında Altınay Teknoloji Grubu'nda Satış Direktörü, Genel Müdür Yardımcısı, Genel Direktör olarak çalıştı.
