Carlo Silvestrin, né à Padoue-Italie en 1957. Ingénieur en fraisage. Études spécialisées en science et technologie des céréales. De 1981 à 1989 travaille en Italie en tant que responsable de laboratoire dans l’usine de sucre et le laboratoire Directeur à Flour Mills. De 1989 à 2003, travail en fraisage italien entreprises manufacturières: Golfetto et GBS, en charge du fraisage Département de processus. Postes suivants: Ingénieur senior Miller, Concepteur de Flow-Sheet. De 2003, consultant professionnel de fraisage pour Mill Service et Alapala. Actuellement, directeur de la technologie de fraisage dans Groupe Alapala.
